ABOUT

全国どこでも610円のコンパクト便、合計必ず600g以内でご購入下さい。

蔵王の森焙煎工房では、上山市内の焙煎室&山形市の旅篭町店にて午前中(9時~12時)に焙煎しています。旅篭町店の営業時間は11時~17時ですが、9時から11時までの焙煎時間でも豆購入できます。
配送配達分はお客様よりご注文受けてから焙煎(ロースト)しています。
珈琲は生鮮食品、新鮮な珈琲をお飲みいただくために、賞味期限を2ヶ月~3ヶ月に設定し、生豆の品質も、スペシャルティコーヒー(SCAJ、COEカップ評価80点以上)のみを仕入れています。

オリジナルブレンド名がじゃがいも?
1983年から2018年3月まで蔵王にて『ペンションポテト』という名前のペンションを経営していました。2000年より珈琲豆販売を始め、当初オリジナルブレンドを作った際に、ブレンド名をペンション名である「ポテト」とし、その後、次々に味わいの違うブレンドを作る際、ポテト品種である「男爵」「メイクイン」「きたあかり」「インカの恵み」「蔵王の森」と命名しました。ですから、珈琲のみで、全く「ポテト」は入っていません。
ブレンド使用豆すべて80pt以上のスペシャルティコーヒーです。
蔵王の森焙煎工房 旅篭町店
〒990-0047  山形県山形市旅篭町1-9-14
TEL 023-623-9301  fax023-672-7734
http://zao-coffee.com/
*かみのやま駅前店
TEL 023-616-5655

ショッピングアドレス
https://thebase.in/to_app?s=shop&shop_id=zaonomori&follow=true